Tsuyu benyttes især som dyppelse med 1-2 spiseskefulde revet kæmperadise, når der serveres tempura. Det bidrager med en mild smag fyldt med umami og gør rygende varm tempura ekstremt lækkert.
Denne tsuyu er lavet på konbu, japansk tang, men der er stadig benyttet fisk og skaldyr i den.
Oprindelsesland: Japan
Har du spørgsmål til dette produkt, så send os en mail på info@yoshiya.dk og vi svarer hurtigst muligt.
Vi lægger løbende nye opskrifter op under Inspiration, så kig ind jævnligt og se, om der er dukket nye spændende retter op. Savner du en opskrift, så skriv til os!