Detaljer
Tynde, tørrede flager af bonitofisk, som er en slags tunfisk. Bruges til at drysse på okonomiyaki, takoyaki, og andre lignende dampende varme retter. Bonitoflager "danser" på retten, når den er rygende varm, og synet af dansende bonitoflager får normalt en japaners tænder til at løbe i vand.
Oprindelsesland: Spanien
Har du spørgsmål til dette produkt, så send os en mail på info@yoshiya.dk og vi svarer hurtigst muligt.
Vi lægger løbende nye opskrifter op under Inspiration, så kig ind jævnligt og se, om der er dukket nye spændende retter op. Savner du en opskrift, så skriv til os!